“Nada é. Tudo está.”

31/07/2011

Alimentação saudáve! 60 dicas para você

60 dicas de alimentação saudável

Se você deseja emagrecer, não sabe por onde começar e pretende partir para o "tudo ou nada", espere um pouco e reflita.
Será que vale a pena arriscar a sua saúde para ficar magro rapidamente? Pense bem, será que não é hora de adotar uma alimentação saudável?

O nosso corpo, quando entra em uma alta restrição alimentar, não entende o que está acontecendo. Ele não sabe distinguir se a deficiência energética é porque desejamos ter um corpo mais bonito ou se esperamos ficar mais saudáveis.

Imagine-se no deserto, onde há pouca comida, pouca água. O que acontecerá quando encontrar alimento e bebida? Você sentirá vontade de devorar o mundo e comer tudo que vê pela frente, não é verdade? Nada mais natural, já que o nosso organismo entende que devemos nos preparar para a próxima restrição, armazenando uma parte do que ingerimos, o que dificulta o emagrecimento.

O que isso significa? Que altas restrições alimentares não são boas para você, definitivamente não é alimentação saudável e não irá ajudá-lo a eliminar peso com saúde e muito menos o ajudará no período de manutenção.

Então, esqueça o "tudo ou nada" e siga as próximas 60 dicas para que possa ter uma alimentação saudável e uma vida melhor.

1. Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.
2. Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.
3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia.
4. Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.
5. Não belisque entre as refeições.
6. Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.
7. Deixe na gaveta do escritório barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).
8. Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.
9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.
10. Comece sempre a refeição com um caprichado prato de saladas.
11. Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.
12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho.
13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto, não abuse!
14. Não repita a refeição.
15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.
16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.
17. Bebidas isotônicas devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante.
18. Prefira sucos naturais.
19. Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho.
20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.
21. Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.
22. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando bater aquela vontade de comer alguma coisa, você já sabe a que recorrer.
23. Ingira legumes todos os dias.
24. Coma pelo menos 2 frutas diariamente.
25. Prefira ameixa, melancia, melão, morango que são menos calóricas.
26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias com as naturais.
27. Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contrafilé.
28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.
29. Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.
30. Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a versão light.
31. Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.
32. Retire a gordura visível das carnes, como por exemplo, a da picanha.
33. Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.
34. Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.
35. Enlatados são ricos em sódio; por isso, prefira os alimentos naturais.
36. Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.
37. Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmesão) devem ser evitados.
38. Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.
39. Evite as preparações gratinadas.
40. Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes.
41. Se não tem boa aceitação ao leite desnatado, fique com o semidesnatado.
42. Evite chocolates, inclusive o diet.
43. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.
44. Consuma maçã, pêra, uva com a casca.
45. Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.
46. Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.
47. Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.
48. Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.
49. Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju ou salgadinhos.
50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.
51. Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.
52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.
53. Para a sobremesa, prefira frutas da época.
54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.
55. Em sorveteria por quilo, prefira os sorvetes de frutas. Passe reto pelas coberturas e chantilly.
56. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.
57. Não compre alimentos que devem ser evitados.
58. Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.
59. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.

E, por fim, vale essa dica:

60. Movimente-se!! Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde!

Expulse a ansiedade



Nos momentos de inquietação, agonia ou aflição, a comida oferece alívio imediato. Mas essa válvula de escape pode atrapalhar a tão sonhada dieta de emagrecimento. Saiba domar sua angústia, para não aumentar o manequim.
Feche a porta e deixe a ansiedade lá fora...

Na hora de submeter-se a uma dieta não pode faltar determinação. A esperança de arrasar com aquele biquíni e ficar de bem com o espelho estimula o pontapé inicial. Todas nós já sabemos de cor, embora nunca seja demais repetir que fracionar as refeições, abrir mão de doces e optar pelas versões light são hábitos essenciais para quem topar a tarefa de diminuir a silhueta. Tudo isso vale (e como vale!) se a cabeça colaborar.

Por outro lado, tudo pode estar irremediavelmente perdido se bater, de repente, uma ansiedade. O que é isso, afinal, de que todos falam e poucos explicam? Ansiedade é uma sensação de inquietação, um desejo veemente de alguma coisa, uma impaciência quase inexplicável que surge com ou sem motivo e geralmente "exige" uma compensação para nos devolver o sossego. "Estudos longos e profundos mostram que pessoas ansiosas costumam comer demais", sustenta o psiquiatra Alexandre Pinto de Azevedo, que integra o Grupo de Estudos do Comer Compulsivo e Obesidade do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas, de São Paulo.

Descontar a angústia em bombons e biscoitos recheados é comume, segundo o especialista, há explicação para isso. "Doces e gorduras atingem regiões cerebrais causando um alívio imediato", diz.
O problema é que essa impressão de prazer é efêmera. Assim, torna-se natural sair da linha com freqüência. Pronto: está claro como começa o fracasso da dieta do ansioso.

Descontrole. Qual é a causa?

"Estraguei tudo!", esse é o primeiro pensamento de cobrança que surge após o surto de ansiedade. Não tem jeito, o sentimento de falta de controle conduz imediatamente à culpa. E isso acaba gerando um círculo vicioso.

"A culpa provoca ansiedade, que leva à comida, que ocasiona a falta de controle, que gera culpa, que alimenta a ansiedade", exemplifica o psicólogo Marco Antonio De Tommaso, de São Paulo, credenciado pela Associação Brasileira para Estudo da Obesidade. Ele afirma que esse ciclo pode e deve ser interrompido questionando-se sua origem: formas errôneas de avaliar a realidade. E isso é fundamental para se obter sucesso na perda de peso.

O psiquiatra Alexandre Pinto de Azevedo acredita que o procurar um especialista é ideal nesse processo. "Identificar os causadores da ansiedade e aprender a lidar com eles é o primeiro passo", garante o médico. Ele também julga importante este trabalho porque recorrer à comida é uma válvula de escape que nem sempre está ao alcance de todos o tempo todo. "Se a pessoa não tem delícias por perto, ela pode ficar descontrolada e trazer prejuízos ao ambiente familiar e profissional", alerta.

O perigo do "eu mereço"

A partir do momento que a doença traz sofrimento, ela necessita de tratamento. Quando ocorre esporadicamente é considerada normal. "Faz parte do ser humano ter momentos de inquietação, porém é fundamental ter percepção dos exageros", avalia Azevedo. Já o psicólogo lembra que essa relação entre emoção e comida não é por acaso. "Quando o bebê chora, a mãe lhe oferece o leite", lembra. Ele acrescenta ainda que é comum resolver os problemas emocionais com alimento. "As pessoas carregam essa experiência da infância e adquirem esse hábito, que não é nocivo desde que não se torne um vício", avisa Tommaso. Aqui chegamos àquela velha e boa história do "eu mereço". A gente trabalha o dia inteiro, chega em casa exausta, não merece um bombom recheado de licor? NÃO! Porque é bem pior a emenda do que o soneto. Não tem jeito, a culpa sempre bate forte...

Para Tommaso, o grande problema de quem está acima do peso é a pressa. Afinal, não é possível iniciar um regime pensando em mágicas. "O gordo quer emagrecer, mas para ele, todo o processo de dieta tem de ser sofrido", critica. Por isso, a ansiedade encontra campo fértil para brotar e faz até os mais determinados entregarem os pontos.

"É uma auto-sabotagem: muitas vezes pode prevalecer o lado inconsciente que quer comer de tudo, que sente vontade de atacar guloseimas e que funciona como um empecilho para não deixar a dieta acontecer", considera o especialista.

Ele ainda acrescenta: "se um problema emocional estiver associado
à obesidade e não for trabalhado, a pessoa torna-se refém dele. O inimigo invisível está ali e é muito mais forte do que se imagina. No entanto, identificado e tratado, perde força e fica bem mais fácil manter a dieta em dia".


O psicólogo também explica que a fome ansiosa é brusca, instantânea, vinculada a outros estímulos. Pode inclusive surgir após uma refeição completa. Já a fome física é lenta, gradual. "O alimento aparece como a primeira maneira de lidar com a ansiedade", afirma. "Por meio de um trabalho psicoterápico, o indivíduo tem condições de se conhecer e encontrar outras fontes de prazer alternativas", diz o psiquiatra.

Domine a emoção e vença!

É importante procurar ajuda para identificar os motivos da ansiedade e da compulsão e aprender a lidar com suas emoções.

Diversamente dos homens, as mulheres apresentam menor resistência em buscar ajuda. "Eles preferem se tornar agressivos e irritados a bater um papo com o psicólogo", comenta Azevedo. Para ele, é importante procurar orientação médica "porque a ansiedade pode ser o primeiro sintoma de um problema ainda mais sério: a depressão". Além disso, lembra que para quem deseja perder peso é inaceitável compensar a ansiedade se empanturrando de alimentos calóricos.

E é justamente por esse motivo que o tratamento precisa ser focado. "A partir do momento em que se consegue domar a emoção, transformando um cavalo bravo em dócil, torna-se bem mais fácil obter bons resultados na reeducação alimentar e eliminar os quilinhos extras que tanto incomodam", finaliza, com propriedade, o psiquiatra.

Mulheres calmas e tranqüilas!

O psicólogo Marco Antonio De Tommaso lembra que, ao comer, obtêm-se um alívio temporário da ansiedade que, não sendo resolvida, retorna fortalecida pelo sentimento de fracasso. Ele apresenta algumas dicas importantes para lidar com isso, que minimizam a vontade de "beliscar" toda hora.

- Adie o impulso de comer. Ao perceber os primeiros sinais de ansiedade, dê uma caminhada.
- Enfrente essa inquietação com atividades gostosas, como telefonar para uma amiga, digitar um trabalho, ler um livro ou pintar.
- Desenvolva mecanismos anti-estresse ou atividades de relaxamento, como ioga e meditação.
- Não tenha alimentos de risco em casa, como bombons, bolachinhas, queijos gordos.
- Evite se pesar todo dia, isso traz um enorme grau de frustração.
- Fuja de mitos, respeite seu tipo físico.
- Desenvolva sua auto-estima, para sentir-se sempre bonita.
- Faça, regularmente, exercícios físicos que lhe dêem prazer.
- Aceite seus "pisões no tomate" como oportunidades de aprendizado.
- Cuidado com alimentos proibidos. Eles provocam ansiedade, tentação e culpa.
- Coma com responsabilidade.
- Planeje horários para suas refeições e seu cardápio rigorosamente.
- Não fique sem comer por mais de 3 horas. O jejum favorece os ataques de gula.
- Troque o regime por uma orientação nutricional personalizada, equilibrada e saborosa.

Mantenha a ansiedade longe sem sair da dieta

Existem alimentos que têm o poder de controlar a ansiedade e, além disso, podem ajudar a emagrecer. Saiba identificá-los!

O velho arroz e feijão
A serotonina é uma substância que exerce grande influência no estado de humor. A nutricionista Monica Beyruti, da clínica Alfredo Halpern (SP), explica que a ingestão de alimentos que são fontes de triptofano (aminoácido precursor da serotonina) e de carboidratos favorecem a sensação de bem-estar.

"Uma vez no cérebro, o triptofano aumenta a produção de serotonina que é o neurotransmissor capaz de reduzir a sensação de dor, diminuir o apetite, relaxar e até induzir e melhorar o sono", destaca. Para facilitar a vida das pessoas que querem perder peso adotando uma dieta alimentar, mas precisam enfrentar a ansiedade, Monica oferece uma lista de alimentos valiosos.
Expulse a ansiedade

Fontes de triptofano: carnes magras, peixes, leite e iogurtes desnatados, queijos brancos e magros, nozes e leguminosas, arroz, feijão, lentilha, castanhas, abacate, soja e derivados.

Banana sim. Com calda de chocolate, não!
Além desses alimentos, as fontes de vitamina B6 também são responsáveis pela melhora do humor. Fontes de B6: frango, atum, banana, cereais integrais, levedo de cerveja, arroz integral, cará, alho e sementes de gergelim", enumera.
Expulse a ansiedade

A nutricionista garante que todos esses alimentos são indicados para quem está de dieta desde que sejam consumidos com moderação. "Já o chocolate e o café devem ser evitados. Muitas pessoas acreditam que eles trazem bemestar, mas apenas aliviam momentaneamente a sensação de inquietação, e a ansiedade volta com mais intensidade", afirma. Para quem não resiste a um docinho, ela sugere "deixe preparado gelatina diet (em sabores variados) na sua geladeira, para aqueles momentos de descontrole emocional". A gelatina diet é pouco calórica e diminui a vontade de comer uma tonelada de doces.

Carboidratos: só o necessário para parar de pé
Ela lembra ainda que uma alimentação pobre em carboidratos, por vários dias, pode levar a alterações de humor e causar depressão. "O melhor caminho é optar pelo equilíbrio. Nada de menos, nem de mais", alerta a especialista.
Expulse a ansiedade

Fontes de carboidratos: pães, batatas, cereais, biscoitos, massas e arroz integrais, mel, frutas, legumes e chocolate amargo (com moderação).

A sabedoria que veio do Oriente

A Medicina Tradicional Chinesa também tem artifícios contra a ansiedade. De acordo com Alice Keiko Fujiura, fundadora da Keiko"s Prevenção e Saúde (SP), o que faz engordar e causar ansiedade é a energia estagnada em pontos específicos do corpo.

"Os orientais consideram que a beleza vem de dentro para fora, por isso o organismo precisa estar equilibrado", diz. Para obter essa sintonia, a acupuntura e o Do-In são ótimos. "A diferença entre eles está na aplicação do procedimento. O primeiro é com agulhas (aplicado por médicos ou especialistas) e o outro é uma automassagem", ensina Alice, que demonstra como massagear por 30 segundos alguns pontos para afastar a ansiedade (veja fotos). Ambos conseguem garantir bons resultados, pois trabalham os mesmos pontos energéticos.

Utilizá-los como coadjuvante e preventivo no tratamento da ansiedade é de grande valor. "Ansiedade, nervosismo e depressão são conseqüências de desequilíbrios de saúde," analisa. Com ambas as técnicas, segundo Alice, é possível realizar uma limpeza interna que se reflete na aparência externa. Assim também ocorre com a ioga, que fortalece o corpo e aquieta a mente.

Expulse as dores da sua vida de forma natural


1 - Aqueça a dor e livre-se dela - Laboratórios farmacêuticos não vão divulgar isto, mas você terá muito mais alívio da dor ao colocar um agasalho sobre o músculo para mantê-lo aquecido do que tomar paracetamol ou ibuprofeno. Pelo menos foi o que descobriu um estudo realizado com pessoas que sofrem de dores na região lombar. O alívio foi relatado por 57% dos pacientes que utilizaram compressas quentes, comparados com 26% daqueles que tomaram paracetamol e 18% dos que tomaram ibuprofeno. Melhor ainda se você conseguir importar compressas descartáveis, chamadas heat wraps, confeccionados com camadas de ataduras “recheadas” com ingredientes geradores de calor – ferro, carvão, sal e água –, que, em contato com o oxigênio, elevam a temperatura a 40ºC e proporcionam calor durante oito horas. Ou use bolsas de água quente.
2 - Alivie a dor de cabeça sem drogas - Sua cabeça dói? Antes de gastar seu dinheirinho suado na farmácia, experimente isto. De pé, dobre o corpo na altura dos quadris e descanse a testa no encosto almofadado de um sofá ou poltrona. Relaxe nesta posição por uns 30 segundos. A seguir, sente-se no sofá ou na poltrona, abra bem os dedos das mãos, deslize-os por dentro dos cabelos e feche as mãos. Puxe os cabelos suavemente, segure por três segundos e solte. Isso alivia a tensão dos tecidos conectivos que se encontram abaixo do couro cabeludo. Continue a agarrar punhados de cabelo e a puxar, suavemente, trabalhando do topo da cabeça até as laterais e, finalmente, até a parte de trás. Com o couro cabeludo mais relaxado, você deverá se sentir revigorado e sem dor. 
(Fonte: Dicas Secretas – Reader’s Digest)

Caminhe! O seu corpo agradece

Nada melhor que estar em forma e bela para aproveitar tudo que a moda tem a oferecer, não é mesmo? Às vezes pensamos que para entrar em forma é preciso muito esforço, ou um treinamento especial, ou ainda um certo investimento financeiro. Porém, existem opções bastante simples e práticas que podem trazer resultados excelentes!!!
Escolhemos a reportagem abaixo para você ler e comprovar como uma caminhada pode trazer inúmeros benefícios para o seu corpo e ajudar a descarregar o stress. Você fica mais bonita e curte mais o seu lado “fashion”. Já diz o ditado: “Corpo são, mente sã”.
Uma grande parte das pessoas que pensa em iniciar uma rotina de atividades físicas opta por começar pelo básico. E o exercício mais básico, prático e barato que existe é a caminhada. Mas o que é melhor, caminhar pela manhã ou à tarde? E quantas calorias se gasta caminhando?
Caminhada: algumas dúvidas sobre melhor horário, dores e gasto calóricoAbaixo, Giulliano Esperança, educador físico e wellness manager, tira algumas dessas dúvidas para deixá-lo mais informado (e, esperamos, mais motivado) sobre essa atividade extremamente prazerosa.
Qual o melhor horário para caminhar?
De maneira geral, a parte da tarde é mais produtiva que a parte da manhã. Um estudo feito com nadadores – comparando a produtividade dos treinos – demonstrou isso.
Alguns cardiologistas recomendam que, quando existe algum problema cardíaco, o ideal é que as atividades esportivas, como a caminhada, sejam feitas à tarde. Isso porque as fibras cardíacas já estão mais aquecidas. Outros estudos, feitos por bioquímicos, também indicam isso.
Porém, o ritmo de cada um é importante: há pessoas matutinas e vespertinas, é preciso ver em qual período a pessoa se sente melhor e tem mais disposição. Além disso, há uma questão relacionada à caminhada e que é muito importante: o ambiente. A caminhada é feita, tipicamente, no ambiente externo – seja num parque, praça ou qualquer lugar perto de casa ou no caminho do trabalho – e, portanto, o clima influi na escolha do horário. As manhãs de inverno podem ser mais frias e a parte da tarde mais confortável para a atividade.
Devo comer antes de caminhar?
Sim, é importante se alimentar antes de um treino qualquer. No período matutino, logo pela manhã, o organismo aumenta a produtividade do hormônio do estresse. O ideal nesse ponto é que haja uma alimentação leve, evitando a gordura – que dificulta a digestão – como torrada, suco, iogurte e frutas. O mesmo vale para a parte da tarde, uma alimentação muito pesada pode dificultar o treino e não se alimentar também é ruim para o organismo.
Como determinar o quão rápido estou andando?
O ritmo ideal para que o treino seja benéfico para a saúde, independentemente da rapidez, é aquele onde você disputa o oxigênio com a fala, por exemplo. Quando fica difícil conversar e manter o ritmo é porque seu corpo está atingindo um nível de exercício que vai além do benefício cardiovascular, e está conseguindo queimar gordura. Esse ritmo rápido gira em torno dos 5 a 6 quilômetros por hora. Se der para conversar tranquilamente, então a atividade está muito leve.
Como sei que estou evoluindo no meu programa de caminhadas?
A primeira evolução em um programa de exercícios é a regularidade desses exercícios. Essa é a primeira vitória, independentemente de outros valores (como o quanto se queima de calorias, por exemplo). Com isso, a pessoa passa a ter dados para comparar realmente o quanto os exercícios estão sendo benéficos.
A partir disso, é preciso observar se, durante o mesmo percurso feito nos dias anteriores, ela está se sentindo menos cansada. Quando essa pessoa termina o percurso e pensa “poxa, está mais fácil, eu poderia andar mais um pouco”, ela está no caminho certo. Nesse ponto, pode-se pensar em aumentar o tempo ou a distância percorrida e assim por diante, talvez até mesmo iniciando uma rotina de corridas leves, se ela desejar.
Quantas calorias eu queimo por quilômetro andado?
Em termos bastante genéricos: em uma caminhada de 1 quilômetro, uma pessoa de 100 quilos, consumiria 87,5 caloria por quilo do corpo. Da mesma forma uma pessoa com 50 quilos vai consumir metade disso.
Esses valores estão de acordo com o Compêndio de Atividades Físicas do Colégio Americano de Medicina Esportiva, com uma caminhada vigorosa, a 6 km/h no plano, essa mesma pessoa vai consumir por volta de 0,08 caloria por minuto.
Isso porque os exercícios são divididos em Índices Metabólicos, chamado MET (existe uma tabela para esses índices, de acordo com o exercício). Caminhar no plano a 6km/h tem um MET de índice 5, por exemplo. Além disso, há uma constante chamada gasto calórico, que é de 0,0175.
A mesma conta ficaria, então, assim [(índice da atividade metabólica x peso x 0,01750) x minuto]. Fazendo a conta para uma pessoa de 100 quilos, digamos, que está com um sobrepeso médio, caminhando 10 minutos (e descontando o tempo de aquecimento e alongamento) teríamos o gasto de [5 MET x 10 min. x 100 kg x 0,0175] = 8,75 calorias por minuto, totalizando 87,5 calorias nesse período de 10 minutos.
A referência para tudo isso que falamos é um livro chamado Compendium of Physical Actives: An Update of Activity Codes and Intensities, da pesquisadora Barbara Ainsworth e publicado em 2000, pela Medicine and Science in Sports and Exercise, nos EUA. Uma pesquisa feita no Brasil chegou aos mesmos números.

É normal ter dores nas pernas após o exercício?
Se os exercícios são feitos progressivamente, aumentando gradativamente e usando-se o calçado ideal (um tênis confortável e com amortecimento) não deveria haver dor. A dor é indicativa de que você ultrapassou seu limite.
Mas há um tipo de dor, bastante comum, em quem está começando uma atividade física como a caminhada, que é a dor do músculo tibial, que fica na direção da canela. Ela é causada pela flexão do pé. Normalmente não é nada grave.
Para evitar esse desconforto do músculo tibial e outras dores, é importante também que o exercício seja dividido em quatro fases: aquecimento (uma caminhada mais leve de alguns minutos), o alongamento dos músculos, o exercício em si e uma série de alongamento no final.
Caso a dor persista, claro, é bom ir ao médico, pois pode haver algum comprometimento anterior da articulação, da musculatura, ou da pisada.

 (Fonte: Dicas Secretas – Reader’s Digest)

Aprenda a controlar a respiração e livre-se da ansiedade

Você talvez já tenha notado que, quando está preocupado com alguma coisa, seu coração dispara e muitas vezes você parece não conseguir encher suficientemente de ar os pulmões. Quanto mais se esforça para voltar ao normal, pior as coisas parecem ficar. Em tais situações, esqueça o velho truque do “respire dentro de um saco de papel” para se acalmar e ajudar a recuperar o fôlego. Em vez disso, experimente uma das seguintes táticas:


1 - Deite-se no chão – em um local silencioso, se possível. Coloque uma das mãos no peito e pressione suavemente para limitar o sobe-e-desce, enquanto tenta respirar normalmente. Faça isso por pelo menos cinco minutos, o tempo todo usando a mão para controlar o ritmo respiratório. A sua meta é manter os movimentos do peito o mais reduzidos possível, enquanto estimula outras partes do corpo, como o diafragma, a estabelecer o ritmo de sua inspiração e expiração. Se conseguir, afaste-se da fonte de sua ansiedade. Tente se imaginar numa situação relaxante, como aconchegado no sofá, lendo um livro ou assistindo à televisão, ou tomando um banho morno. Pense em como você respiraria nessa circunstância. Permaneça concentrado nesse estilo tranqüilo de respiração e logo vai começar a recuperar o fôlego e o controle.


2 - Batuque - Pesquisas demonstram que batucar em grupo é uma ótima forma de aliviar o estresse. Um estudo comparou a composição química do sangue de 50 pessoas, incluindo algumas que participavam de uma roda de batuqueiros e outras que apenas permaneciam sentadas ouvindo os tambores. Descobriu-se que os batuqueiros tinham níveis muito mais baixos de cortisol, o hormônio do estresse, e níveis bem mais altos de imunidade natural. 


O Hospital John Radcliffe, na Inglaterra, inseriu reuniões de batuque para a sua equipe como forma de relaxar as tensões do dia de trabalho.


Fonte: Dicas Secretas – Reader’s Digest

Ar-condicionado e gripe


New York Times
Em meio a uma onda de calor, o ar-condicionado pode tornar a vida muito mais fácil de se suportar. Mas alguns acreditam que as repentinas quedas de temperatura podem causar uma verdadeira devastação no sistema imunológico. Outros dizem que os condicionadores de ar são máquinas espalhadoras de germes, que cultivam bactérias e vírus como placas de Petri e depois as disseminam em espaços fechados.
Com a gripe e outras doenças respiratórias contraídas durante o inverno, o ar frio em si não é o réu, mas sim os vírus, segundo Dr. Ujwala Kaza, alergista e imunologista do Centro Médico Langone da Universidade de Nova York.
Ainda assim, pesquisadores da Universidade de Cardiff, no País de Gales, dizem que os condicionadores de ar podem contribuir de alguma forma para a infecção respiratória. Eles extraem a umidade do ar, o que pode secar o muco protetor que limpa as narinas, permitindo que os vírus tenham mais chances de se alojar no nariz.
Um estudo realizado em 2004 comparou 920 mulheres adultas e constatou que aquelas que trabalhavam em escritórios com ar-condicionado central tinham maiores taxas de licença devido a doenças e mais visitas a otorrinolaringologistas do que aquelas que não trabalhavam em ambientes desse tipo. Um estudo similar com quase 800 profissionais de escritórios realizado em 1998 também descobriu mais sintomas de doenças em profissionais que trabalhavam em escritórios com ar-condicionado, em comparação com os profissionais que trabalhavam em locais com ventilação natural.
Em resumo
Há evidências de que ambientes com ar-condicionado podem contribuir para a gripe, mas isso não é definitivo.
c. 2011 New York Times News Service

Cinco passos para lidar com a bagunça


Às vezes a bagunça física acaba afetando nossa cabeça gerando uma bagunça mental. 
Sabe quando algo está tão bagunçado que a gente não consegue pensar? Basta organizar a casa para retomar o controle da vida.

Se você se sente oprimido pela bagunça, aqui estão cinco passos praticamente indolores para começar a limpeza física (e mental).

1. Comece identificando as áreas de maior impacto para organizar (guarda-roupa, sala, cozinha), pegue duas caixas e identifique-as como: “guardar” e 
“jogar”   
2. Cada vez que você passar por essa "área de impacto", coloque um item em cada caixa - não pense em desculpa para ficar com itens que obviamente estão causando desordem e caos no espaço. Você tem duas alternativas: guardar ou jogar. 
3. Quando você terminar de colocar todos os itens nas caixas, será fácil saber o que ficará e será organizado e o que será eliminado.
4. Agora, dê uma olhada na caixa “jogar” e separe o que será doado ou irá definitivamente para o lixo. Para não ficar com a caixa de itens para doação encalhados na porta de casa ou no quarto da bagunça, coloque imediatamente no carro ou ligue para uma instituição coletar. Então coloque o lixo na rua.
5. Agora a tarefa final é organizar o que sobrou na caixa "guardar" e isso não deve demorar muito também. 
Dependendo do tamanho da área, o grau de desorganização e da quantidade de tempo que você gasta nesse ambiente, seja escritório, garagem, quarto, qualquer um desses projetos pode ser feito facilmente usando o mesmo processo. 
Não tente resolver um cômodo inteira de uma só vez. Setorize por escrivaninha, mesa de cabeceira, gaveta dos talheres, etc.     
Envolva toda a família ou colegas de trabalho, afinal a gente não pode sair por aí jogando pertences das outras pessoas. 
Uma boa regra  para saber o que fica ou vai embora, é você lembrar a ultima vez que o item foi usado. Se isso foi a mais de seis meses, e não se trata de item sazonal, é hora de livrar-se dele. 

28/07/2011

Saúde Bucal

Enxaguatórios:
A cárie dentária e doenças gengivais são causadas principalmente pela placa bacteriana que nada mais é do que uma película esbranquiçada que adere-se às superfícies dos dentes e é formada principalmente por bactérias e restos alimentares.
Se a placa bacteriana não for removida ela se calcifica formando o tártaro.
Portanto, uma boa higiene bucal é muito importante para evitar o surgimento da cárie dentária e problemas gengivais.
A higiene bucal deve ser feita utilizando escovas dentárias com cerdas macias e pontas arredondadas, e um creme dental que contenha flúor. É importante realizar a técnica de escovação dentária correta e realizar movimentos suaves para evitar ferimento nas gengivas.
Complementando a escovação dentária, deverá ser utilizado o fio dental e o enxaguatório bucal com flúor.
O enxaguatório bucal com flúor é muito importante principalmente à noite, pois é nesse período que as bactérias se tornam oportunistas e atacam a superfícies dos dentes causando cárie dentária e problemas gengivais.
Os benefícios dos enxaguatórios são muitos, dentre os quais podemos destacar: ajudam a eliminar as bactérias que causam a gengivite, a placa bacteriana, o mau hálito e a cárie dentária, atuando onde a escova dentária não alcança, pois permanece por mais tempo na boca uma vez que não enxaguamos a boca após a utilização.
Existem diversos enxaguatórios bucais no mercado com diversas formulações e diversos sabores, mas é importante que o mesmo contenha flúor para ajudar a reduzir o risco de cárie dentária.
É importante que, em caso de dúvidas, seu dentista seja consultado para que ele possa esclarecê-las e indicar o enxaguatório bucal ideal para o seu caso.
Portanto, não se esqueça que o enxaguatório bucal é um complemento importante da sua escovação dentária diária, devendo ser utilizado pelo menos uma vez ao dia.

Qual a maneira certa de escovar?

Uma escovação adequada deve durar, no mínimo, dois minutos, isto é, 120 segundos! A maioria dos adultos não chegam nem próximos a este tempo. Para ter uma idéia do tempo necessário para uma boa escovação, use um relógio na próxima vez que escovar os dentes. Escove-os com movimentos suaves e curtos, com especial atenção para a margem gengival, para os dentes posteriores, difíceis de alcançar e para as áreas situadas ao redor de restaurações e coroas. Concentre-se na limpeza de cada setor da boca, da seguinte maneira:

Segure a escova em um ângulo de 45 graus e escove com movimentos que vão da gengiva à ponta dos dentes.


Com suaves movimentos circulares, escove a face voltada para a bochecha e a face interna dos dentes, e a superfície usada para mastigar.



Com movimentos suaves, escove também a língua para remover bactérias e purificar o hálito.
 Escove as superfícies voltadas para a bochecha dos dentes superiores e, depois, dos inferiores.
Escove as superfícies internas dos dentes superiores e, depois, dos inferiores.
Em seguida, escove as superfícies de mastigação.
Para ter hálito puro, escove também a língua, local onde muitas bactérias ficam alojadas.

Que tipo de escova dental devo usar?
A maioria dos dentistas concorda que a escova dental de cerdas macias é a melhor para a remoção da placa bacteriana e dos resíduos de alimentos. As escovas com cabeças menores também são mais adequadas, porque alcançam melhor todas regiões da boca, como, por exemplo, os dentes posteriores, mais difíceis de alcançar. Muitos escolhem a escova elétrica como a melhor alternativa, pois ela limpa com maior facilidade e é particularmente indicada para pessoas que têm dificuldade para higiene bucal ou tem menor destreza manual.

Qual a importância do creme dental na escovação?
É importante que você use o creme dental mais adequado para você. Atualmente existe uma grande variedade de produtos feitos especialmente para combater cáries, gengivite ,tártaro, manchas e sensibilidade. Pergunte ao seu dentista qual o tipo de creme dental mais adequado.

Quando devo trocar minha escova dental?
Troque sua escova de dentes a cada três meses ou quando perceber que ela começa a ficar desgastada. Além disso, é muito importante trocar de escova depois de uma gripe ou resfriado para diminuir o risco de nova infecção por meio dos germes que aderem às cerdas.

Qual a maneira correta de usar o fio dental?

Quando usado corretamente, o fio dental remove a placa bacteriana e os resíduos de alimentos das áreas onde a escova dental não tem acesso fácil, como, por exemplo, a linha da gengiva e as áreas entre os dentes. O uso diário do fio dental é altamente recomendável uma vez que a placa bacteriana pode levar ao aparecimento de cáries e doenças gengivais.

Para usar o fio dental de maneira correta faça o seguinte:Enrole aproximadamente 40 centímetros do fio ao redor de cada dedo médio, deixando uns dez centímetros entre os dedos.
Segurando o fio dental entre o polegar e indicador das duas mãos, deslize-o levemente para cima e para baixo entre os dentes.
Passe cuidadosamente o fio ao redor da base de cada dente, ultrapassando a linha de junção do dente com a gengiva. Nunca force o fio contra a gengiva, pois ele pode cortar ou machucar o frágil tecido gengival.
Utilize uma parte nova do pedaço de fio dental para cada dente a ser limpo.
Para remover o fio, use movimentos de trás para frente, retirando-o do meio dos dentes.

Que tipo de fio dental devo usar?
Há dois tipos de fio dental:
Fio de nylon (ou multifilamento)
Fio PTFE (monofilamento)


Existem no mercado fios dentais de nylon, encerados ou não, com uma grande variedade de sabores. Como esse tipo de fio é composto de muitas fibras de nylon, ele pode, às vezes, rasgar-se ou desfiar, especialmente se os dentes estiverem muito juntos. Embora mais caro, o fio de filamento único (PTFE) desliza facilmente entre os dentes, mesmo com pouco espaço, e não se rompe. Usados de maneira adequada os dois tipos de fio removem a placa bacteriana e os resíduos de alimentos.
Uso correto do fio dental:


Use aproxima- damente 40 centímetros de fio, deixando um pedaço livre entre os dedos.

Siga, com cuidado, as curvas dos dentes.

Assegure-se de limpar além da linha da gengiva, mas não force demasiado o fio contra a gengiva.

Fonte: Yahoo

25/07/2011

COMO LIDAR COM A RAIVA NAS DORES CRÔNICAS



Muitas vezes, pessoas portadoras de dor crônica como a fibromialgia, guardam seus sentimentos de revolta para si, sufocando a raiva. Pesquisas recentes revelam que a raiva e a inibição da mesma (“guardar o sentimento”) aumentam a dor.
Isto então siginifica que “explodir” e colocar tudo para fora reduzirá a dor? Não necessariamente, pois isto geralmente prejudica os relacionamentos, especialmente os conjugais. E isto gera mais stress, ansiedade e depressão e por consequência, mais dor.
Qual a melhor maneira de lidar com a raiva, então? Aqui estão algumas dicas dadas por um especialista em manejo de raiva, John Fry :
1. Não existem só duas maneiras (ruins) de se lidar com a raiva, explodir ou guardar tudo para si. Habitualmente, as pessoas não agem de uma maneira assertiva, que seria muito melhor. Ser assertivo é levar sempre em conta as suas próprias necessidades e a do outro, sem ser agressivo ou passivo. Exemplos: ao ser agressivo, a pessoa só expressa suas necessidades: ..”você é um idiota pois você não entende minha dor...”; ao ser passivo, você só veria as necessidades do outro: ”...eu não vou aborrecê-lo com meus problemas, vou tocando o barco..” . Ao ser assertivo, você aborda as necessidades de ambos: “…eu sei que você está preocupado com o trabalho, e que deve ser duro ouvir sobre minha dor, mas quando você ouve como foi meu dia, me ajuda a ficar mais próxima de você. Vou tentar ser o mais breve possível...” Para que isto saia mais natural, ajuda pensar primeiro em uma maneira de falar das necessidades do seu ouvinte, e depois das suas.

2. Entenda que a raiva é geralmente uma emoção secundária, e que antes dela quase sempre estão outras quatro emoções primárias: impaciência, frustração, medo e, especialmente nos relacionamentos, mágoa. Procure pensar do seguinte modo – “se eu não pudesse sentir raiva, que sentimentos me sobrariam?” – e então tentar expressar estes sentimentos. Isso deixará as coisas muito mais claras para quem está lhe ouvindo.

3. Cuidado com palavras, pois elas machucam e aumentam a raiva. Quando você diz ao seu interlocutor, “você NUNCA me deu atenção”, “você SEMPRE me critica”, geralmente isso não é verdade, pois no passado, muitas vezes ou pelo menos alguma vez, esta pessoa esteve do seu lado. Mas quando você usa estas expressões, você assume que esta pessoa é pior do que ela é, e isso aumenta sua raiva.

4. Tente entender melhor as necessidades que estão por trás do comportamento do outro. A melhor maneira de entender a outra pessoa é perguntar claramente e repetir a resposta do outro, para que ambos entendam bem o que está em discussão. Sempre lembre que entender não é concordar. Se você compreende a outra pessoa, mesmo deixando claro que não concorda, ela se sentirá melhor e com menos raiva

5. Aprenda a perdoar, especialmente se o outro pedir desculpas. Isto, mais do que libertar a outra pessoa, liberta você, que perdoou. Para que o perdão seja mais fácil, pergunte a você mesma: “Eu já fiz algo semelhante para outra pessoa?”, “Eu preciso ser perdoada por algo que eu fiz?”. Outra coisa é abrir mão de revidar, pois a vingança nos abaixa ao nível de coisas que condenamos em outros.

Terapias Naturais como Florais, Aromaterapia, Reiki entre outras, ajudam a lidar e reverter esses sentimentos.

22/07/2011

Energias Negativas - Como se Proteger



Dicas para se proteger das energias pesadas, ditas "negativas".

1. NÃO TEMER NINGUÉM
Uma das armas mais eficazes na subjugação de um ser é impingir-lhe o medo.
Sentimento capaz de uma profunda perturbação interior, vindo até a provocar verdadeiros
rombos, deixando o indivíduo vulnerável a todos os ataques.
Temer alguém significa colocar-se em posição inferior, temer significa não acreditar em si
mesmo e em seus potenciais; temer significa falta de fé.
O medo faz com que baixemos o nosso campo vibracional, tornando-nos assim vulneráveis
às forças externas. Sentir medo de alguém é dar um atestado de que ele é mais forte e
poderoso. Quanto mais você der força ao opressor, mais ele se fortalecerá.

2. NÃO SINTA CULPA
Assim como o medo, a culpa é um dos piores estados de espírito que existem.
Ela altera nosso campo vibracional, deixando vulnerável ao agressor. A culpa enfraquece
nosso sistema imunológico e fecha os caminhos para a prosperidade. Um dos maiores recursos
utilizados pelos invejosos é fazer com que nos sintamos culpados pelas nossas conquistas. Não
faça o jogo deles e saiba que o seu sucesso é merecido. Sustente as suas vitórias sempre!

3. ADOTE UMA POSTURA ATIVA
Nem sempre adotar uma postura defensiva é o melhor negócio. Enfrente a situação.
Lembre-se sempre do exemplo do cachorro: quem tem medo do animal e sai correndo,
fatalmente será perseguido e mordido. Já quem mantém a calma e contorna a situação
pode sair ileso. Em vez de pensar que alguém pode influenciá-lo negativamente, por que
não se adiantar e influenciá-lo beneficamente? Ou será que o mal dele é mais forte que
o seu bem? Por que será que nós sempre nos colocamos numa atitude passiva de vítimas?
Antes que o outro o alcance com sua maldade, atinja-o antecipadamente com pensamentos
de paz, compaixão e amor.

4. FIQUE SEMPRE DO SEU LADO
A maior causa dos problemas de relacionamentos humanos é a "Auto-Obsessão".
A influência negativa de uma pessoa sobre outra sempre existirá enquanto houver uma idéia
de dominação, de desigualdade humana, enquanto um se achar mais e outro menos, enquanto
nossas relações não forem pautadas pelo respeito mútuo. Mas grande parte dos problemas
existe porque não nos relacionamos bem com nós mesmos.
"Auto Obsessão" significa não se gostar, não se apoiar, se autoboicotar, se desvalorizar,
não satisfazer suas necessidades pessoais e dar força ao outro, permitindo que ele influencie
sua vida, achar que os outros merecem mais do que nós. Auto-obsediar-se é não ouvir a voz
da nossa alma, é dar mais valor à opinião dos outros.
Os que enveredam por esse caminho acabam perdendo sua força pessoal e abrem as portas
para toda sorte de pessoas dominadoras e energias de baixo nível.
A força interior é nossa maior defesa.

5. SUBA PARA POSIÇÕES ELEVADAS
As flechas não alcançam o céu. Coloque-se sempre em posições elevadas com bons pensamentos,
palavras, ações e sentimentos nobres e maduros.
Uma atmosfera de pensamentos e sentimentos de alto nível faz com que as energias do mal, que
têm pequeno alcance, não o atinjam. Essa é a melhor forma de criar "incompatibilidade" com as
forças do mal. Lembrem-se: energias incompatíveis não se misturam.

6. FECHE-SE ÀS INFLUÊNCIAS NEGATIVAS
As vias de acesso pelas quais as influências negativas podem entrar em nosso campo são as portas
que levam à nossa alma, ou seja, a mente e o coração.
Mantenha ambos sempre resguardados das energias dos maus pensamentos e sentimentos, e fuja
das conversas negativas, maldosas e depressivas.
Evite lugares densos e de baixo nível.
Quando não puder ajudar, afaste-se de pessoas que não lhe acrescentam nada e só o puxam
para o lado negativo da vida. O mesmo vale para as leituras, programas de televisão, filmes,
músicas e passatempos de baixo nível.

TENHA CONFIANÇA EM VOCÊ MESMO!!!!

20/07/2011

Alergia e Intolerância Alimentar




Muitas pessoas confundem alergia alimentar com intolerância alimentar, mas são duas coisas diferentes. Ambas causam um enorme desconforto e nos privam de diversos pratos no nosso cardápio. Por isso, é importante conhecermos a diferença entre uma e outra, mas, acima de tudo, sabermos que tipos de alimentos podem desencadear reações adversas no nosso organismo. Fique de olho!

A alergia
A alergia ocorre quando o sistema de defesa do nosso organismo acredita que uma substância alimentar, até então inofensiva, é perigosa. Para se defenderem dessas substâncias, as células do sistema imune produzem moléculas chamadas anticorpos'.

Então, essa reação incita outras células especializadas, os mastócitos, a liberarem uma substância chamada 'histamina'. Ela provoca sintomas alérgicos que podem afetar o sistema respiratório (asma, tosse), digestivo dor abdominal, vômito, diarréia), a pele (urticária) ou o sistema cardiovascular.

Os alimentos frequentemente envolvidos na alergia alimentar são os que possuem alto teor de proteína, principalmente os de origem vegetal e marinha. Entre os alimentos que já apresentaram reações alergênicas encontram-se o milho, o arroz, o centeio, as nozes, o camarão, os mariscos, o peru, a carne de porco e a bovina, a banana, a abóbora, a batata, a maçã, o tomate, o leite, o ovo, o espinafre, a o amendoins, o cacau, os moluscos, a soja e o peixe.

A intolerância
Já na intolerância alimentar ocorrem reações adversas ocasionadas pelos alimentos, mas que não envolvem o sistema de defesa do organismo. A intolerância mais comum é a do leite, que é provocada pela falta da enzima lactase no nosso corpo, responsável pela digestão do açúcar presente no leite (lactose).

Entre as substâncias que já foram relacionadas à intolerância estão os conservantes, os intensificadores de sabor, os corantes e os antioxidantes.

Desvendando o mistério
Apesar de apresentarem causas distintas, os sintomas da intolerância alimentar são semelhantes aos da alergia causada por alimentos.

Para o diagnóstico diferencial, deve ser feito o levantamento do histórico familiar, a descrição dos sintomas e o tempo decorrido a partir da ingestão de determinada comida, a lista dos alimentos suspeitos e a quantificação do alimento para o aparecimento dos sintomas.

Isso sem contar o exame físico, testes bioquímicos e imunológicos. Além disso, o médico poderá pedir para que você faça um diário alimentar e de sintomas.

Tratando o problema
O tratamento da alergia e da maioria das intolerâncias alimentares é feito com a exclusão de certos alimentos do cardápio ou com a redução de sua quantidade na dieta. A partir de então, é necessário sempre ler os rótulos dos produtos com o objetivo de identificar as substâncias alergênicas.

Mas, atenção, se determinados alimentos forem vetados definitivamente do seu dia a dia, você deve procurar substituí-los por outros fornecedores dos mesmos nutrientes. É esse, justamente, o objetivo da orientação alimentar: identificar o alimento agressor, através da dieta de eliminação, e evitar deficiências nutricionais, substituindo os alimentos causadores das manifestações adversas por outros nutricionalmente semelhantes.

Preferir:

• Óleos vegetais (soja, azeite, girassol e canola).

• Banana, maçã e pêra cozidas.

• Fécula de batata, amido de milho, polvilho.

Evitar:

• Alimentos alergênicos: leite, ovos, peixe, frutos do mar, milho, chocolate, trigo e produtos com glúten, cítricos, manteiga, tomate, morango, carne suína e bovina, amendoim, produtos com corantes ou aditivos químicos.

• Bebidas alcoólicas.

• Condimentos irritantes: pimenta, curry, páprica.

• Alimentos ricos em tiramina: queijos curados (prato, parmesão, roquefort, cheddar, gruyère), arenque, carnes defumadas e salgadas.

18/07/2011

Viva até 20 anos mais com seis hábitos, entre eles sorrir mais

Comer mais fibras, dormir melhor e fazer sexo também favorecem a longevidade

Dois americanos parecem ter encontrado a fórmula para viver até 20 anos mais sem recorrer a tratamentos absurdos. No livro Diminua Sua Idade (editora Best Seller), o médico Frederic J. Vagnini e o jornalista Dave Bunnell apresentam hábitos que aumentam em décadas a longevidade - com justificativas cientificamente comprovadas. As principais recomendações dos americanos são: comer mais fibras, fugir do açúcar, cortar gorduras saturadas, dormir bem, fazer mais sexo e sorrir mais. No Brasil, a expectativa de vida é de 72 anos. No entanto, poucos são os que sonham viver somente até esta idade. Fomos conversar com um time de especialistas para entender como essas simples mudanças são capazes de garantir que você chegue à velhice com uma vida e saúde mais plenas. 
Coma mais fibras
As fibras fazem bem para o bom funcionamento do intestino. É verdade, mas elas não servem apenas para isso. "Fibras desempenham uma série de funções importantes, como auxiliar a assimilação de outros nutrientes, reduzir o mau colesterol (LDL), prevenir doenças e até evitar o mau hálito", explica a nutricionista Daniela Jobst.

E para atingir bons níveis de fibras não são necessários grandes esforços, pois elas são encontradas em alimentos que ingerimos comumente. A quantidade ideal de ingestão gira em torno de 25 a 30 gramas por dia e é importante não exagerar, como explica a nutricionista Daniela Jobst. "O estômago se adapta ao 'efeito esponja' das fibras e acaba se dilatando. Se a pessoa ultrapassa essa quantidade, precisará comer mais do que antes para se sentir saciada". Além disso, é importante ingeris as fibras com um pouco de líquido, pois a seco sua ingestão é mais difícil.

Vários alimentos do dia a dia possuem fibras: cereais (farelos), hortaliças, frutas (com cascas), leguminosas, verduras, trigo, cereais integrais (arroz, pão, torrada), aveia, cevada, bagaço de frutas cítricas, maçã, goiaba, castanha, nozes, ervilha e leguminosas em geral.

Uma das frutas com mais fibras na composição é a goiaba com casca, que tem 5 gramas por cada unidade média. Uma porção de 40g de cereal matinal integral tem 12g de fibras, enquanto meia unidade de abacate tem pouco mais de 7g de fibras - mas tome cuidado com a escolha do cereal, pois muitos contêm açúcar e com a grande quantidade de açúcares e gorduras do abacate.

Uma colher de sopa de aveia possui 1,5g de fibra, assim como uma banana média - ótima combinação, não? E quem gosta do feijão, vale saber que ele possui 2g de fibra para cada 40g, enquanto a mesma quantidade de lentilha (que pode ser uma boa substituta) possui um pouco mais de 5g, assim como o mamão papaia, velho e bom companheiro de quem sofre de prisão de ventre.  
Açúcar - Foto: Getty Images
Fuja do açúcar
De acordo com a dermatologista Marcella Delcourt, da Sociedade Brasileira de Dermatologia, depois da preocupação com radicais livres e raios UV, o alvo para combater o envelhecimento é diminuir o açúcar. Isso porque ele libera um processo que liga moléculas de glicose maléficas às moléculas de proteína saudáveis.

"A glicação ocorre quando uma molécula de açúcar em excesso, por aumento da ingestão ou por lentidão do metabolismo da glicose, se adere a uma molécula de proteína (colágeno, elastina) formando os AGEs, que alteram a estrutura dessas proteínas, impedindo a eficácia no desempenho de seus papéis mais importantes e, na pele, leva ao aparecimento das rugas", explica a especialista.
Além de alterarem a estrutura da proteína, os AGEs são fábricas de radicais livres que se acumulam ao longo do tempo, piorando seus efeitos no organismo e também deixando a pele com um aspecto opaco e envelhecido. Mesmo com a corrida para tentar combater os AGEs, é possível diminuir seus efeitos com hábitos alimentares saudáveis:

- Amêndoas e quinua são uma boa pedida para as refeições, da mesma forma que o consumo de maçã também é recomendado (rica em antioxidantes e flavonoides)

- As fibras também são importantíssimas: feijão, lentilha, ervilha. Agem como estabilizadores do açúcar e ajudam a queimar a gordura;

- Beba seis a oito copos de água por dia e prefira alimentos orgânicos;

- Evite comidas industrializadas, como flocos de milho, salgadinhos, bolachas, ketchup, refrigerantes e alimentos que contêm corante caramelo na sua composição, dentre outros.

- Tome chá verde ou suplementos à base dessa bebida com probióticos, antioxidantes e substâncias anti-AGEs de ultima geração na composição (prescritos pelo médico). 

Dormir bem
Um estudo realizado pela American Academy of Sleep Medicine mostrou que dormir bem é um dos segredos para a longevidade. Alguns problemas de saúde foram associados com pior qualidade de sono. Entre os avaliados, 46% dos participantes que tiveram a autoavaliação de saúde insatisfatória também relataram não dormir bem. As chances de um bom sono foram também menores em pessoas que muitas vezes se sentiam ansiosas, que tinham pelo menos uma doença crônica e dificuldades com as tarefas diárias.
De acordo com o neurologista Renato Lima Ferraz, a quantidade ideal de horas de sono varia de pessoa para pessoa. "Mas o mínimo recomendado é de seis horas ao dia, sendo importante não ultrapassar nove para adultos, porque quem dorme mais que isso acaba ficando, na verdade, menos descansado", explica o especialista.
A importância do sono, também se estende ao aprendizado. "A fase REM, quando acontecem os sonhos, tudo que aprendemos durante o dia é processado e armazenado. Quando dormimos menos que o necessário, a memória de curto prazo não é processada e não conseguimos transformar em conhecimento aquilo que foi aprendido", explica o neurologista.

Não se sature de gordura
Viver com gordura pode ser ruim, mas viver sem ela é péssimo para seu paladar e inviável para seu organismo. As gorduras servem de base para a formação de diversos hormônios, inclusive os hormônios sexuais. Entretanto, as gorduras saturadas são as mais nocivas para a saúde do organismo. Para identificá-las, basta lembrar da banha de porco que sua avó tinha guardada na cozinha ou a capa da picanha que causa arrepios no seu cardiologista. As gorduras saturadas contêm o número máximo possível de átomos de hidrogênio (daí o termo saturadas), e ingeri-las em excesso é um passaporte garantido para um infarto no miocárdio.

Derrames e alguns tipos de câncer, como o de próstata e o de mama, também têm a origem associada aos excessos dessas gorduras no organismo - sem contar que a gordura saturada é inimiga número um do emagrecimento. Para prevenir tudo isso, restrinja o consumo diário desse nutriente a, no máximo, 7% das calorias totais da sua dieta.  
Sexo - Foto: Getty Images
Fazer mais sexo
Aqui cabe uma ressalva: priorize a qualidade, em vez da quantidade. O sexo, quando em uma frequência que atrapalha a rotina da pessoa, pode ser um sintoma da compulsão por sexo. Mas, nos dias atuais, o que vem acontecendo com muita gente é deixar o sexo de lado, por conta da falta de tempo e do estresse do dia a dia, que detonam a libido. Segundo o ginecologista Neucenir Gallani, o sexo é importante para a saúde física e emocional, pois o orgasmo libera substâncias como as endorfinas, que atuam no sistema nervoso. "Elas diminuem a sensibilidade à dor, relaxando a musculatura e melhorando o humor", afirma.

Estabelecer uma quantidade normal de desejo sexual não é algo satisfatório, pois cada um lida com a própria libido de forma diferente - e ao longo da vida ela costuma oscilar e até se modificar por completo. "No entanto, quando há insatisfação pessoal, há algo de errado provavelmente", de acordo com o sexólogo Paulo Bonança. 

Sorrir mais
Manter uma fisionomia pacífica é essencial para a boa convivência, afinal a expressão "cara de poucos amigos" não surgiu à toa: quem vive de cara feia, afasta todos ao redor.
E sorrir vale até para ajudar a manter aquela linda história de amor. Um estudo realizado pela Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos, identificou que pessoas que sorriem de forma sincera e verdadeira têm mais chances de manter o casamento. Isso porque a sinceridade do sorriso revela a atitude da pessoa diante da vida. "Sabemos também que a falta de senso de humor, ou uma vida acompanhada de impaciência, raiva e atitudes hostis, estão associados a um maior risco de desenvolver pressão alta, piorar o controle dos níveis de glicose e ainda aumentar o risco de doença isquêmica do coração e de morte", de acordo com o neurologista de Unifesp Ricardo Teixeira. 

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